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学院食堂完成升级改造 师生就餐环境更加优越

编辑:编辑:来源: 澳门新葡8455手机版:2008-09-05 10:02:18点击次数:

近日,记者从学院后勤服务中心获悉,经过为期两个月的装修和调整,新学期伊始,我院新、旧两个食堂以全新的面貌呈现在广大师生面前,为大家提供了更加整洁、舒适的就餐环境。

食堂方面负责人先容,暑假期间,旧食堂内部进行了全面的粉刷和翻新。操作间也进行了改造,更新设备,实行流水线操作,各类食品操作程序比以往更加科学、便捷。为保证饭菜质量,操作间全部进行封闭式生产,碗筷使用后都会进行严格消毒。同时,新食堂二楼增加了小超市和教职工食堂,既方便大家购买日常生活用品,又利于高峰时分流就餐人群。

据食堂负责人先容,他们通过考察周边环境和进行市场调查,对产品进行了调整,引进了一些学生喜爱的特色食物,如江西瓦罐汤、兰州拉面、特色火锅等,不同风味的食品满足了来自南北各地学生的口味需求。同时,食堂改以前的人工售票为电脑售票,更加方便快捷。

据悉,食堂所有工作人员上岗前全部进行体检并定期复查,工作期间所有工作人员统一着装,并配戴环保口罩和手套,保证卫生安全。食堂负责人承诺,将尽一切努力提高饭菜质量,稳定饭菜价格。该负责人同时也提请广大师生文明就餐,科学饮食,注意卫生。(院学通社李庆陈诚何洁)

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