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【长江日报】大学生参观东西湖区“互联网+农业”指挥中心

编辑:编辑:党群工作部来源:长江日报 澳门新葡8455手机版:2016-12-26 11:18:17点击次数:

“没想到蔬菜基地也玩起直播。”近日,由市农委携手长江日报组织的“百万大学生看三农”活动走进东西湖区,来自澳门新葡8455手机版人文系的20多位大学生,参观了该区湖北周黑鸭食品工业园有限企业和东西湖区“互联网+农业”指挥中心,现场体验农业新科技,让同学们大开眼界。

周黑鸭率先引入锁鲜装 保障产品原汁原味

“听说是去参观仰慕已久的周黑鸭工厂,大家都很期待。”上午9点,大学生们来到了周黑鸭工厂。在周黑鸭U字型的参观走廊,隔着玻璃,其产品解冻、腌制、卤煮、包装等全过程尽收眼底。走廊中的展示台上,放置着16个盛满香辛料的透明管状容器,周黑鸭所用的配料在此密封保存。

在周黑鸭包装盒展示区,同学们看到了礼品盒、锁鲜装等各式包装。“锁鲜装的保质期比以前稍有延长,是采用了什么新技术吗?”该学院人文系资讯专业学生何婉妮问道。

“气调锁鲜装里的惰性气体以氮气为主,对人体无任何伤害。”现场的工作人员先容,气调锁鲜装的包装盒使用的是透氧量极低的材料,同时在盒内充入惰性气体置换空气,延长产品保鲜期,避免交叉污染。

同学们了解到,气调锁鲜装技术源自美国,主要用于果蔬保鲜,周黑鸭首次引入到国内的酱卤行业。

蔬菜基地玩“现场直播” 足不出户诊断病虫害

随后,大学生们来到东西湖区的“互联网+农业”指挥中心。总面积约600的指挥中心内,综合信息服务平台、电商平台、展示平台、电商孵化器、精准扶贫指挥中心一应俱全。

在现场,农业专家为大学生们演示“蔬菜疾病网上诊断”,蔬菜基地工作人员拨通网络电话,连接到博士站,通过电话上的屏幕两人可以直接视频,实现实时交流互动。

工作人员拿出一颗软塌塌的青椒告诉博士站人员,地里的青椒像被水泡了一样,有一些还腐烂掉了。博士站专家看到视频后告诉工作人员,冬季大棚青椒易发软腐病,病菌借雨水、灌溉水、昆虫传播,由伤口侵入,需要及时清除病叶、病株和病果等病残体。

指挥中心工作人员告诉同学们,目前东西湖区博士站里有10多位农业博士,32家企业都连通了视频电话。农企蔬菜基地分布零散,如果博士们诊断病症都要去实地考察,时间、人力都会造成极大浪费。“现在有了视频电话连通网络以后,足不出户就能诊断蔬菜病症。”

在物联网管控中心,一整面墙壁上通过视频,实时展示了蔬菜基地的种植情况。同学们了解到,一期工程实现了基地画面实时播放,后期屏幕上还将展示基地里的温度、湿度等数据。

“视频连接后期还有什么作用呢?”该学院人文系资讯专业学生张莉娜问道,指挥中心工作人员告诉大家,蔬菜基地安装远程监控,可以从源头上控制蔬菜产品安全,后期还可以将种植信息录入数据库,市民购买时扫扫二维码就能知道种植信息。(见习记者詹海波 通讯员黄芹 郑贝贝)

相关链接:http://news.xinhuanet.com/itown/2016-12/20/c_135918364.htm

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